PROSTA SAŁATKA PO FRANCUSKU

Pewnie was nie zaskoczy, że sałatka będzie po francuski. Francja to kraj winem i serem płynący. Ser jest podawany w formie deseru... dla mnie deserem wcale nie jest, ale co kraj to obyczaj.Dziś chciałabym podzielić się z Wami przepisem na sałatkę, którą szybko i prosto możecie sami przygotować.

Do przygotowania tej sałatki będziecie potrzebować:

• mix sałat,
• kilka pomidorków chery,
• czerwona cebula,
• ser camembert,
• bułka tarta,
• jedno jajko,
• sos do sałatek według uznania ( ja wybrałam musztardowy)
• pieprzy i sól

KROK 1.

Myjemy sałatę, pomidorki i zabieramy się do krojenia pomidorków. Sałatę rwiemy na większe lub mniejsze kawałki to już według waszych preferencji. Kroimy cebulę w półksiężyce i wszystko wsadzamy razem do miski w której będzie podana sałatka.

KROK 2.

Szykujemy jeden talerz z rozbitym jajkiem i drugi z bułką tartą.  Ser camembert kroimy w trójkąty i pojedynczo zanurzamy trójkąty w jajku, a następnie w bułce. Radze Wam ta czynność wykonać 2 razy na jeden trójkąt. Smażymy nasze trójkąty na wolnym ogniu około 1 minute jedeną stronę tak, aby panierka nabrała korolu.

KROK 3.

Umieszczamy nasze serki w sałatce i polewamy naszym sosem. Dodajemy soli/ pieprzu do smaku. Sałatka gotowa do zjedzenia !

Uwagi :

1 Osobiście uważam, że 3 serowe trójkąty do jednej salatki to zdecydowanie wystarczająco.

2 Najlepiej jeść na świeżo, jeszcze z ciepłym serem,

Prosta i bardzo smaczna sałatka, która według mnie wygląda bardzo apetycznie.